「トランス脂肪酸」を知っていますか？

2011年2月21日に、

---　過剰摂取すると心疾患のリスクを高めるとされる「トランス脂肪酸」について、消費者庁は、食品への含有量の表示に関する指針を公表した。　---

この記事を見つけ喜んだものの…

--- 同庁は今夏をめどに、たんぱく質や脂質など他の栄養成分とともに義務化も検討する。 ---

と続きました。残念です。現状を考えると！また義務化されないかもです。

このブログをご覧になっている方は…

「トランス脂肪酸」を知ってください。そして自己防衛を開始してください。

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トランス脂肪酸については…こちらをご参考にしてください。

⇒ http://nfs.cocolog-nifty.com/sumiyasu/2006/12/post_ba28.html

［SUMIYASU］